Universo cocina

Recetas para hacer con niños. Ideas para disfrutar y crear vínculos en la cocina.

Publicado el 29 de marzo de 2024

¿Estás listo para sumergirte en el emocionante mundo de la cocina con tus pequeños? En Pim Pam Cook, sabemos que cocinar con niños es mucho más que seguir una receta; es una oportunidad para construir vínculos fuertes y momentos inolvidables.

Hoy te guiaremos a través de tres recetas especiales para cocinar con tus pequeños: una dulce, una salada y una sorpresa al final que te dejará con ganas de más.

Así que prepárate para sumergirte en una experiencia culinaria llena de diversión, aprendizaje y, por supuesto, deliciosos sabores. ¡Vamos a cocinar juntos y hacer de cada plato un recuerdo para cocinar en familia!

Una receta dulce para cocinar con niños: Galletas con chispitas de chocolate

Ingredientes:

  • 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 200 g de chispas de chocolate

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema suave y esponjosa.
  3. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y sigue batiendo hasta que estén bien integrados.
  4. En otro bol, mezcla la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  6. Agrega las chispas de chocolate y mezcla bien.
  7. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  8. Con una cuchara, forma bolas de masa y colócalas en la bandeja, dejando suficiente espacio entre cada una.
  9. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
  10. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Una receta salada para cocinar con niños: Mini pizzas de pan de pitas

Ingredientes:

2 panes de pita

1/2 taza de salsa de tomate

1 taza de queso mozzarella rallado

Tus ingredientes favoritos para pizza (pepperoni, jamón, verduras, etc.)

Preparación:

  1. Precalienta tu horno a 180°C para empezar a crear estas delicias.
  2. Corta los panes de pita en círculos o cuadrados, según tu preferencia.
  3. Coloca cada pan de pita en una bandeja para hornear.
  4. Extiende una generosa cucharada de salsa de tomate sobre cada pan.
  5. Espolvorea abundantemente el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
  6. Llega el momento de agregar tus ingredientes favoritos para pizza. Puedes ser creativo y agregar pepperoni, jamón, verduras o cualquier otro ingrediente que te guste.
  7. Una vez que hayas agregado tus ingredientes, lleva las mini pizzas al horno.
  8. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y dorado, y el pan de pita esté crujiente.

La receta secreta de Pim Pam Cook para cocinar con niños: Cocinando con alegría y creatividad

Ingredientes:

  • 1 taza de curiosidad
  • 2 cucharadas de alegría
  • 3 tazas de ganas de aprender
  • 1 pizca de imaginación
  • 1 montón de amor por la cocina

Elaboración:

  1. Prepara una amplia mesa en la cocina y reúne a tus pequeños chefs.
  2. Vierte la curiosidad en un bol grande y agrega las ganas de aprender poco a poco. Mezcla con suavidad hasta que estén bien integradas.
  3. Con una cucharada grande de alegría, agrega una dosis de risas y sonrisas a la mezcla. Revuelve con entusiasmo para que se distribuya por igual.
  4. Ahora es el momento de dejar volar la imaginación. Invita a tus pequeños a pensar en su plato favorito o en un ingrediente que les gustaría usar en la receta.
  5. Una vez que hayan decidido qué cocinar, guíalos a través de los pasos para preparar la receta. Déjalos experimentar y ser creativos en la cocina, ¡incluso si las cosas se ponen un poco desordenadas!
  6. Mientras cocinan juntos, no olvides agregar un montón de amor por la cocina. Anima a tus pequeños chefs a probar nuevos sabores y texturas, y celebra cada logro, grande o pequeño.
  7. Cuando la receta esté lista, sírvela con orgullo y disfrutad juntos de su creación. Recuerda que lo importante no es el resultado final, sino el proceso y los recuerdos que se crean juntos en la cocina.

Con esta receta secreta de Pim Pam Cook, tus pequeños chefs aprenderán que cocinar es mucho más que mezclar ingredientes: es una aventura llena de diversión, creatividad y amor compartido. ¡Que disfrutéis cocinando juntos!

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